viernes, 12 de diciembre de 2008

Breve historia del Antiguo Egipto

Este es uno de los libros que componen la colección que estaba presentada por el gran Juan Antonio Cebrián, y los cuales hablaban sobre ciertas etapas, culturas y personajes de la historia. Desde la Grecia Antigua, Alejandro Magno, los samuráis... y en este caso del antiguo Egipto.
El libro ha sido escrito por el granadino Juan Jesús Vallejo, el cual distribuye su libro con ligereza, dando toques aquí y allá sobre la cultura egipcia. Sin entrar en exceso en los detalles, el autor va contando paso a paso la evolución de una de las civilizaciones más impresionantes de la historia, mediante anécdotas, historias o pasajes breves.

No es un libro en el que uno pueda adquirir experiencia y datos sobre la verdadera cultura egipcia, sino que más bien es un pequeño paseo por sus tierras, por el río Nilo, por sus pirámides y templos. Con historias bastante curiosas y que a buen seguro uno recuerda al paso del tiempo, a destacar la de “Dos hombres, un faraón y un destino”, la cual trata sobre la maldición de Tutankamon, que supuestamente causo la muerte a casi todos los aventureros que atrevieron a abrir su tumba.

El libro esta dividido en diez partes, cada una organizada mediante su época. Además de esto, viene una mini-guía de viaje bastante graciosa y entretenida, señalando los puntos cruciales y de más interés para un posible viaje a tierras egipcias y el típico prólogo de Juan Antonio Cebrián (cada libro de esta colección tiene uno). Este falleció en 2007, era presentador del programa de radio “La rosa de los vientos” y anteriormente de “Turno de noche”. Ambos programas alcanzaron una fama más que considerable, sobretodo este último.

Por supuesto, el libro contiene bastantes fotografías, en blanco y negro eso sí, de los lugares y acontecimientos descritos en él. Incluso también aparecen bastantes dibujos egipcios con determinados significados.

En resumen, un libro bastante ameno y que nos enseña partes que normalmente en los libros de historia convencionales no aparecen, dejándonos además a nuestra libre opinión de todas y cada una de las historias.
Aquí una frase que hace referencia a lo descrito ahora mismo:

"Quizás ese universo de leyenda ha sido más real de lo que hasta ahora nos ha mostrado la ciencia-ficción".

viernes, 5 de diciembre de 2008

Tintorera encebollada a la cerveza

Segundo plato de la sección y si empecé con un plato de carne, ¿por qué no seguir con uno de pescado?. En concreto de tintorera o tiburón azul, también dependiendo del grado económico de cada uno podemos intercambiarlo por cazón (algo más caro). Es un plato muy economico, de facil preparación y bastante sano. Los ingredientes son:



  • Tintorera

  • Cebolla

  • Harina

  • Tomate frito

  • Cerveza

  • Aceite de oliva

  • Romero o laurel

  • Sal

  • Pimienta

Reogamos la cebolla con el aceite de oliva, mientras tanto salpimentamos la tintorera y la rebozamos en harina.

Una vez veamos que la cebolla se vuelve traslucida es el momento de añadir la tintorera enharinada y los dejamos un par de minutos.

Luego añadimos un poco de cerveza junto con el romero o el laurel, lo dejamos que se guise durante unos diez minutos.

Una vez listo, cubrimos el plato con una base de tomate frito (mejor si es casero) y colocamos encima de este la tintorera.


Listo para comer, recomiendo añadir el tomate algo caliente para asi no enfriar el pescado. ¡Buen provecho!

The Life Aquatic

¿Qué harías si tu mejor amigo es asesinado por un animal marino que en apariencia ni siquiera existe?. Exacto, ir al psicólogo, excepto si te llamas Steve Zissou y tienes a tu cargo a los hombres "mejor preparados" para sumergirte en el mar.

Este es el comienzo de esta hilarante comedia dirigida por el director estadounidense, Wes Anderson, y protagonizada por uno de los actores más minimalista del cine cómico de la historia, Bill Murray.

Ambos ya trabajaron juntos en "Academia Rushmore" y en "Los Tenenbaums. Una familia de genios" y lo volverían hacer una vez más tres años más tarde de la grabación de la película aquí comentada en "Viaje a Darjeeling". Esta claro que director y actor son buenos amigos, ya que cada uno sabe las cualidades del otro a la perfección y consigue realzarlas en cada escena.

Aunque no son solo estos dos gigantes del cine quienes componen esta extravagante comedia, sino que los acompañan actores de la talla de Owen Wilson, Cate Blanchett, Anjelica Huston, Willem Dafoe, Jeff Goldblum... cada uno esplendido en su papel, aunque siempre por debajo del protagonista principal.


Bill Murray vuelve a demostrar su capacidad para actuar y conseguir risas sin tan siquiera mover un solo músculo de su cuerpo. La capacidad de ironía y sarcasmo de este, llega a niveles insospechables una vez más. Inunda la pantalla cada vez que sale en ella y la compenetración con Owen Wilson es más que destacable.


video

Mención a parte merece también la banda sonora de este peculiar cinta, llena de todo tipos de sinfonías, desde canciones del mismísimo David Bowie versionadas por un brasileño que aparece en la misma película interpretándose a sí mismo llamado Seu Jorge, hasta canciones míticas como "The way I feel inside" de "The Zombies".

Inclasificable creo que sería una acertada palabra para colocar esta película dentro del género de comedia, ya que combina con acierto y descaro escenas dramáticas con otras de humor totalmente absurdo y escenarios irreales, véase por ejemplo en la cantidad de seres marino inventados en cinta (especial atención al tiburón jaguar).

Al ver la película es inevitable pensar en el grandioso explorador e investigador marino, Jacques Cousteau. El propulsor de las escenas más bellas de los fondos oceánicos, defensor del medio ambiente e inventor del sistema de buceo autónomo. Y este dato se recoge al principio del trailer, y al final de la película podemos ver una frase en honor al explorador francés y a toda la tripulación de su legendario y mítico barco, el "Calypso".